Viața de burlac te învață multe lucruri. Unul dintre ele este cum să îți pregătești micul dejun. Asta în cazul în care la micul dejun nu servești altceva decât cafea, cum fac eu deseori.

Așadar, gătind și tot gătind înveți la un momentdat.

Să faci ca de ouăle fierte să nu se țină coaja când le curăți poate fi o provocare uneori.

Cum am făcut?

Trebuie să lași oul la fiert vreo 6 minute. Îl pui la fiert când apa fierbe iar după te uiți la ceas și când au trecut 6 minute închizi aragazul.

Ca ele să se decojească ușor, fără să se prindă oul de coajă trebuie să le lași la răcit în apa în care au fiert până apa se face caldă. Dacă le vei scoate când e fierbinte sau când e rece coaja se va duce cu tot cu ou.

Și după aceea…poftă bună!